Für uns bedeutet Bio mehr als nur das Anbieten von kontrollierten Bio-Lebensmitteln. Bio heißt für uns auch, biologisch wirtschaftende Landwirte hier aus der Region zu fördern. Daher kaufen wir zum Beispiel beim Bio-Landwirt Arie de Miek hier aus Friesenheim ein. Er kommt fast täglich in unseren Markt, liefert uns direkt vom Feld sein leckeres Bio-Gemüse und trinkt danach bei uns seinen Kaffee.

Auch sind wir als Partner der Regionalwert Bürgeraktiengesellschaft direkt mit vielen biologisch arbeitenden Landwirten, Gärtnereien und Manufakturen verbunden. Dadurch erhalten Sie bei uns zum Beispiel Demeter-Käse und hochwertigen Bio-Wein aus dem Kaiserstuhl, Tomatensauce aus bei Freiburg gewachsenen Bio-Tomaten oder Bio-Nudeln mit Eiern vom Breitenwegerhof in Endingen.

Täglich frisch liefern uns regionale Bio-Bäcker Brot, Brötchen, Gebäck, Kuchen und Pikantes. Zum Beispiel das Bio-Backhaus Wüst aus Achern. Sabine und Hans Wüst machen seit mittlerweile 20 Jahren den Namen Bio-Backhaus zum Programm. Das Geheimnis ihres Erfolges ist die konsequente Umsetzung ihrer ökologischen Grundsätze, die Verwendung von regionalen Demeter- und Biolandprodukten sowie traditionelle, liebevolle Handarbeit.

Bei uns finden Sie eine der größten Bio-Käsetheken der Region, darunter viele ausgefallene leckere Spezialitäten, dazu Antipasti und Schinken. Alles selbstverständlich in 100 Prozent Bio-Qualität.

Was nicht hier direkt um die Ecke wächst, beziehen wir insbesondere von unserem Großhändler Rinklin Naturkost aus Eichstetten am Kaiserstuhl und von Rapunzel Naturkost mit Sitz in Legau im Allgäu. Genauso wie uns selbst sind den Unternehmen Rinklin und Rapunzel Werte wie Transparenz und Gerechtigkeit im internationalen Handel wichtig.

Und wenn Sie erst etwas mal probieren möchten, bevor Sie es kaufen: An mehreren Stellen in unserem Biomarkt finden Sie Verkostungsstände. Probieren Sie!

Neben Bio-Lebensmitteln finden Sie in unserem Biomarkt eine große Auswahl an zertifizierter tierversuchsfreier Naturkosmetik von Herstellern wie Weleda, Lavera und Logona. Wir sind autorisierter Dr.Hauschka-Händler.

Hier geht’s zu den Portraits einiger unserer regionalen Lieferanten.

Und hier zu den Angeboten in unserem Bio-Bistro.